美味しさはもとより"健康志向"や"簡便性""食の安心・安全"などの求められるニーズにあった商品の開発を多くのメーカーと共同で取り組んでまいりましたことで事業所給食、学校給食をはじめ施設・病院給食等の分野で他社を一歩リードしております。しかも、少子高齢化に伴いシニア世代の増加、それに伴うシニアフード、高齢食、介護食、医療食等のマーケットが本格化してまいりました。今日では病院や施設の設備が進み、医療食の需要が着実に増大しており業態、利用年齢、健康度、利用者数、規模、季節、地域等によってそれぞれ多岐にわたるメニュー対応が求められてまいりますことからヘルスケアフードの充実をはかってまいりました。